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INFORMACIÓN TURÍSTICA

RIBEIRA SACRA

La Ribeira Sacra está situada al Norte de España en la Comunidad Autónoma de Galicia, ocupado el Sur de la provincia de Lugo y el Norte de la de Ourense, la atraviesa el río Miño y su afluente el Sil. En la Ribeira Sacra se encuentra un elevado número de monasterios, de uno de ellos viene por primera vez la denominación de Ribeira Sacra, en el documento fundacional del monasterio de Santa María de Montederramo, en dicho documento firmado entre la orden religiosa Cisterciense y Doña Teresa de Portugal el veintisiete de Agosto de 1124 en Allariz, el documento daba derecho a la orden del Cister fundar un monasterio en cualquier parte de la Ribeira Sacra el cual  se empieza su construcción en Montederramo sobre el 1156, este monasterio al igual que otros en la Ribeira Sacra contribuirán al desarrollo económico y cultural de la zona, introduciendo el  entre otras cosas el viñedo.

También hay que descansar la arquitectura popular y religiosa compuesta de innumerables Iglesias y capillas repartidas por todo el territorio, también los castillos, pazos, molinos, hórreos, petos de ánimas, cruceiros, hornos, etc todo ello rodeado de un marco único, entre bosques de robles y castaños éstos últimos teniendo un peso especifico en la economía de la zona juntos al viñedo, resaltar también el resto de la flora con la influencia de un clima Mediterráneo e las zonas al lado de los ríos y un clima más Atlántico hacia la montaña.

EL RÍO SIL

El río Sil es el principal afluente del río Miño, nace el la Provincia de León en el Sur de la Cordillera Cantábrica a1980 metros al pie de Peña Orniz, pasa por las Provincias de León, Lugo y Ourense recorriendo 234 kilómetros hasta su desembocadura en el Miño en la zona de los Peares.

EL CAÑÓN DEL RÍO SIL

El Cañón del Sil se sitúa en el cauce bajo del río Sil, formando frontera natural entre las Provincias de Lugo y Ourense, recorriendo lo últimos sesenta kilómetros antes de su desembocadura en el Miño, en este tramo es donde se sitúa e los viñedos más espectaculares de la Ribeira Sacra gran parte de ellos colgados de las paredes, construidos en terrazas (bancales) en paredes de hasta quinientos metro de altitud y con un fortísimo desnivel, todo esto lo conforma el embalse de Santo Estevo que recorre sobre cuarenta y cuatro kilómetros desde San Clodio hasta Santo Estevo donde se encuentra la compuerta.

LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

La D.O. está compuesta de cinco subzonas.

  • Amandi
  • Chantada
  • Quiroga – Bibei
  • Ribeiras do Miño
  • Ribeiras do Sil

La D.O. se funda en  el año 1997 agrupando una extensión de 2500 hectáreas repartidas en veinte concellos a lo largo del Niño y del Sil, las variedades que más predominan la uva mencía en tintos y la uva de godello en blancos aunque existen muchas más variedades entre ellas algunas autóctonas que se están recuperando.